紫蘇蕃茄的材料:
蕃茄600公克，紫蘇梅汁100cc，梅粉1大匙，白砂糖3大匙
紫蘇蕃茄的做法:
1.蕃茄洗凈，切成一口大小的塊狀后，放入盤中備用。 2.將紫蘇梅汁、梅粉、白砂糖混合放入碗中攪拌均勻備用。 3.將作法2平均的淋在作法1上，再放在冰箱中冷藏約15分鐘后即可食用。
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