朋友從福建給我?guī)Я诵?a href="http://www.osxg.com.cn/food/980/" target="_blank">紅菇過(guò)來(lái)，真是很開(kāi)心。據(jù)《本草綱木》所載：“紅菇味清、性溫、開(kāi)胃、止瀉、解毒、滋補(bǔ)、常服之益壽也”。紅菇系野生食用菌，據(jù)說(shuō)目前尚無(wú)人工培植。武夷山產(chǎn)的紅菇干，味美可口，煮湯，燉雞鴨、排骨均是上等好菜。紅菇加上補(bǔ)氣健脾的枸杞子、黃芪、淮山一起煮湯，是個(gè)不錯(cuò)的選擇，對(duì)腸胃也好，味道也不錯(cuò)。

排骨紅菇湯的材料:

排骨，紅菇，枸杞子，黃芪，淮山適量，鹽，雞精
 

排骨紅菇湯的做法:

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