蟹黃燴鮑片的材料:

杏鮑菇2個，熟咸蛋2個，枸杞1把，香麻油
 

蟹黃燴鮑片的做法:

1.起油鍋下咸蛋黃,抹炒到冒泡泡后再加入菇片同炒然后放枸杞,1杯水并改用小火燜煮.
2.下蛋白調(diào)味(別全下.以免太咸);鹽.雞精 都不用.
3.起鍋前淋點香麻油。

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