醬汁烤雞翅的材料:

××× 這里用了 18 只雞翅，雙份調(diào)料 ×××

【原料】：

雞翅6只
蔥末2湯匙
姜末2湯匙

【調(diào)料】：

生抽1湯匙
老抽1茶匙
料酒1湯匙
蜂蜜2茶匙
鹽1/4茶匙
烤肉醬2湯匙
 

醬汁烤雞翅的做法:

1. 雞翅洗凈瀝干，擦干水份。用叉子在雞翅背面扎幾下，以便更好入味。

2. 將生抽，老抽，料酒，蜂蜜，鹽和蔥姜末，一起放入碗中攪拌均勻，并將雞翅放入，腌制 30 分鐘，或更長時間，時間越長味道越好。

3. 烤盤中鋪上錫紙，將雞翅放在烤網(wǎng)上，在雞翅的正反面都刷上烤肉醬，烤箱預(yù)熱放入預(yù)熱 400°F（200°C）后烤約 10 分鐘，然后取出雞翅，再刷一層烤肉醬，繼續(xù)烤 10 分鐘即可。
 

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