
牛肉土豆咖喱飯的材料:
西藍(lán)花,牛肉,土豆,胡蘿卜,洋蔥,咖喱粉,鹽,米飯,熟芝麻
牛肉土豆咖喱飯的做法:
1.西藍(lán)花幾朵用淡鹽水焯過(guò)
2.牛肉切成小塊,也用沸水焯去血沫
3.土豆和胡蘿卜切成小塊
4.鍋里放油,油熱后加洋蔥塊炒出香味,然后把牛肉塊下鍋炒,炒幾分鐘后加入土豆和胡蘿卜,添少量湯,加入咖喱粉和鹽攪勻,高壓鍋壓20分鐘就可以出鍋了。
5.米飯盛小碗里,然后倒扣在盤(pán)中,上面撒一小捏熟芝麻,把菜盛在盤(pán)邊,和快餐店一樣的咖喱牛肉土豆飯就成功了
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這個(gè)牛肉咖喱飯簡(jiǎn)單易做,而且顏色搭配的很漂亮,最適合小朋友吃了。
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