鮮菇筍飯的材料:
白米5杯,熟筍120公克,鮮香菇35公克,黃豆55公克,枸杞45公克,原味高湯5杯,鮮雞晶適量
鮮菇筍飯的做法:
1.黃豆洗凈以溫水泡軟;白米、枸杞分別洗凈瀝干;熟筍及鮮菇切片,備用。 2.將所有材料及有調(diào)味料混合拌勻,放入電鍋中煮熟,再燜10分鐘。 3.打開作法2的電鍋,將飯拌松后再蓋上鍋蓋續(xù)燜10分鐘即可。
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