
南瓜熱量低,且含有豐富的胡蘿卜素和維生素B,有“蔬菜之王”的美稱,也有降血糖和減肥的功效。椰漿中則蘊(yùn)含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),能夠降低人體內(nèi)脂肪的合成。松子含有豐富的不飽和脂肪酸,滑腸通便。南瓜濃湯具有排毒、塑身的功效,同時(shí)能夠補(bǔ)中益氣、調(diào)理腸胃。這道濃湯是中式口味的,里面沒(méi)有用到奶油炒面粉,所以相對(duì)于西式濃湯,熱量就低了很多,更加適合老爸老媽食用,哈~
溫情南瓜湯的材料:
材料:南瓜,洋蔥,椰漿,松子
溫情南瓜湯的做法:
先把洋蔥碎炒香,再下南瓜塊一起炒,然后加半碗水煮到南瓜軟了即可。
把這些煮熟的南瓜搗進(jìn)料理機(jī)打成泥,再倒進(jìn)鍋里,用小火煮滾,并不停的攪拌,再加入椰漿調(diào)開(kāi)。
煮開(kāi)后加入黑胡椒粉和鹽提味,盛出,撒上松子即可。
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