馬鈴薯球的材料:

馬鈴薯1個(gè)，土司3片，奶油30克，PIZZA專用乳酪絲適量，黑胡椒適量
 

馬鈴薯球的做法:

1.馬鈴薯去皮，蒸熟后切成小丁狀；將土司切成小丁狀備用。
2.將奶油融化后，和馬鈴薯丁、土司丁攪拌均勻，再捏成數(shù)個(gè)小球狀。
3.將作法2的材料放入烤箱中，以180℃烤約20分鐘，取出灑上乳酪絲，再烤5分鐘即可。
4.烤好的馬鈴薯球擺盤后，灑上黑胡椒趁熱食用。

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