燜香菇的材料:
主料:香菇,姜絲,生抽醬油,糖少許,鹽適量
燜香菇的做法:
1)新鮮的香菇洗凈,去蒂,切片。姜切絲。 2)鍋熱油,下姜絲,炒一下,下香菇片,加生抽醬油,糖少許,鹽適量,加點(diǎn)兒水,咕嘟咕嘟,香菇燜軟了的時(shí)候,出鍋。
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