椒鹽海蝦的材料:

海蝦，蔥一段，姜兩片，蒜幾個(gè)，鹽，料酒，椒鹽粉
 

椒鹽海蝦的做法:

1.洗干凈的蝦用蔥姜絲,拍破的蒜,鹽一勺,料酒一勺腌20分鐘.
2.腌好的蝦用牙簽固定蝦身
3.用平底鍋中小火炸熟,吸去多余油份,撒上椒鹽.

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