燉黑豆的材料:

黑豆2杯，芝麻2小匙，醬油2/3杯，糖1/2杯
 

燉黑豆的做法:

1.黑豆洗凈后泡軟，放入滾水中煮約3分鐘即撈出瀝干備用。
2.再將黑豆放入鍋中加水至剛好淹過的高度，再倒入醬油拌勻，以小火慢燉至熟透后加糖繼續(xù)燉3分鐘，熄火盛出后撒上芝麻拌勻即可食用。
 

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