黃豆燉排骨湯的材料:

黃豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，鹽1小匙
 

黃豆燉排骨湯的做法:

1.黃豆泡水放隔夜，取出瀝干備用。
2.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙后撈出備用。
3.老姜去皮切片備用。
4.將作法1～3的所有食材、水和調(diào)味料，放入電子鍋內(nèi)鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關(guān)跳起，掀開鍋蓋撈出姜片即可。

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