椒香魚塊的材料:

鯉魚一條（1斤半左右）花椒10粒，麻椒10粒，白酒適量，鹽適量
 

椒香魚塊的做法:

把鯉魚去頭去尾，只要魚身，切成魚塊；
把花椒麻椒用一盤子放入微波爐加熱2分鐘，取出搟碎；
取一深容器把魚和料放入冰箱腌制1-2天；
腌好的魚放入平底鍋煎成兩面金黃即可。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

煎魚不要很翻，可以晃鍋，煎好一面再煎另一面。
 

《椒香魚塊的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/94172/