彩椒木耳蘆筍的材料:

蘆筍5根，木耳適量，彩椒絲油1小匙，辣椒粉適量，姜黃適量，鹽適量
 

彩椒木耳蘆筍的做法:

1.把蘆筍斜切，根部要是老的可以把皮削掉了；
2.木耳水發(fā)好后洗掉砂子，切幾刀；
3.彩椒可以用紅的或是黃的，切成絲后量不要超過蘆筍就行；
4.鍋里放油，中火把菜炒在一起，蘆筍熟了以后(3-4分鐘)放鹽、辣椒粉和姜黃，就可以出鍋了。

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