果香牛肉湯的材料:

牛腩100克，蘋果50克，西瓜皮50克，西瓜皮50克，鹽適量。
 

果香牛肉湯的做法:

1、牛腩洗凈，切塊，用開水汆燙，撈出洗凈。
2、將蘋果去皮去核，切塊。西瓜皮去外層硬皮，切塊。
3、鍋置火上，加入清水，放入牛腩，大火煮開后轉小火煮1.5小時，加蘋果、西瓜皮繼續(xù)用小火煮15分鐘，加鹽調味即可。
 

《果香牛肉湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/93894/