這道簡便易做的沙拉色澤明快，味道鮮美，也可以當配菜。

甜菜四季豆蘋果沙拉的材料:

罐裝切片甜菜225克，瀝干切成丁，罐裝切成段的四季豆1罐（400克），瀝干，大蘋果1個，去皮去籽切成丁，橄欖油1茶匙，蘋果醋1湯匙
 

甜菜四季豆蘋果沙拉的做法:

1.在中碗里把所有配料拌勻。吃之前冷藏1小時， 冷吃。
 

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