以前在天津很喜歡吃韓國燒烤，環(huán)境幽雅、清淡少油，更重要的是餐前送的一桌子的小菜，哪怕你只點(diǎn)一份石鍋拌飯呢。原來住處的樓下就有這樣一家館子，地處安靜，不會(huì)人滿為患，店內(nèi)有兩種座位，一種是盤腿坐在地板上的，一種是普通的桌椅，我每次去都喜歡坐在地板上，感覺像吃飽喝足了就可以躺下來睡一覺似的。它家的小菜也是我吃過的最豐盛的，辣白菜、腌小魚、泡菜餅、打糕……竟有十幾種，還有一種頗具特色的南瓜羹，香甜可口，餐前來上一碗，熱量很低，卻可以讓人無形中少吃進(jìn)去一些大魚大肉。離開了天津就再也沒吃過韓國燒烤了，卻時(shí)常懷念起南瓜羹的味道，本以為做法很繁瑣，自己試過了才知道，竟然是如此簡(jiǎn)單。早上起床，用不了10分鐘，一碗熱騰騰的南瓜羹就可以捧在手里。喝下去，又美味又飽腹，一上午都覺得精力充沛，熱量呢，只不過才相當(dāng)于一個(gè)饅頭！推薦理由：做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富且熱量低。整個(gè)過程不過10分鐘，就能輕松品嘗飯店的美味；南瓜富含膳食纖維，搭配動(dòng)物性奶油，營(yíng)養(yǎng)豐富，卻不用擔(dān)心發(fā)胖。

奶油南瓜羹的材料:

南瓜半個(gè)，雀巢淡奶油50克，白砂糖20克
 

奶油南瓜羹的做法:

1、南瓜去皮去瓤，切成小塊，放入微波爐專用器皿中叮熟，或者用蒸鍋蒸熟；
2、將南瓜放入攪拌機(jī)，加入淡奶油和白砂糖，打成細(xì)泥的南瓜泥即可，可以根據(jù)情況加入適量的白開水；
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

1、沒有淡奶油可以用牛奶代替部分或全部，但我覺得那樣的味道比較寡淡，不夠醇厚；
2、糖的量可以根據(jù)個(gè)人的喜好增減，南瓜本身就有甜味了，不用放太多糖；
3、打好的南瓜泥可以放入冰箱冷藏或溫?zé)崾秤茫�都很美味�?br />  

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