南方鹵水豬腳的做法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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南方鹵水豬腳的材料:
潮汕鹵水，豬腳
南方鹵水豬腳的做法:
1.豬腳去毛洗凈,用開水焯一下再刮一下毛.
2.鹵水是潮汕鹵鵝的鹵水,加足夠的清水,把豬腳放進(jìn)去鹵入味,吃時(shí)切片或切塊,粘蒜泥醋.
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