清蒸桂花魚的材料:

桂花魚1條，約1斤半，姜絲、蔥絲、精鹽、油、生抽、糖適量
 

清蒸桂花魚的做法:

1.將桂花魚宰凈，用鹽腌10分鐘。之後，抹去鹽洗凈。姜切成姜絲，放入魚腹中和魚身上。
2.大火，隔水蒸魚10-15分鍾。 同時，燒熱油、生抽、糖。
3.待魚蒸好后，灑上蔥絲，淋上剛準(zhǔn)備好的調(diào)味料，即可。
 

《清蒸桂花魚的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/93310/