海腸，韭菜，豬肉，花生油，鹽，醬油，味精
海腸韭菜餃子的做法:
1、洗凈的海腸控干水份，切成小段；2、韭菜洗凈控干，切碎；
3、豬肉少許，切碎；
4、把以上原料加適量花生油、鹽、醬油、味精攪拌均勻即可。
剩下的工作就是包了。餃子的包法，大同小異，不再羅嗦。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
1、海腸因?yàn)檐浕饋?lái)有些難度，所以調(diào)味時(shí)可以省略醬油；
2、海腸本身味道已經(jīng)足夠鮮美，無(wú)需添加過(guò)多的調(diào)味品；
3、煮餃子時(shí)三個(gè)開(kāi)后及時(shí)撈出，不要耽擱，火候過(guò)了，海腸口感發(fā)艮，風(fēng)格盡失。
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