土豆雞腿的材料:

六個雞腿，小土豆4個
 

土豆雞腿的做法:

步驟1：土豆去皮切塊，雞腿洗干凈，對半切一刀。
步驟2：鍋中底油，放姜片，八角爆一下，倒入切好的雞腿煸炒發(fā)白。
步驟3：倒入醬油，料酒翻炒幾下。
步驟4：加水沒過雞腿，水開倒入土豆塊，加鹽燒開轉(zhuǎn)中火20分鐘這樣。
步驟5：大火收個汁，也可以多留點(diǎn)湯汁，伴著飯吃也不錯的。
 

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