南北杏花果排骨湯的材料:

排骨600公克，南杏30公克，北杏20公克，無花果100公克，水1600cc，鹽1茶匙
 

南北杏花果排骨湯的做法:

1.先取一湯鍋，倒入適量份量外的水煮至滾沸，再將排骨放入汆燙約1分鐘后取出、洗凈備用。
2.將作法2的排骨放入『膳魔師燜燒鍋』內(nèi)鍋中，加入所有作法1材料，轉(zhuǎn)大火煮開后改轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約15分鐘備用。
3.作法3鍋關(guān)火，再放入『膳魔師燜燒鍋』外鍋中續(xù)燜煮約2小時(shí)候，取出加入鹽攪拌調(diào)味即可享用。

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