香草烤土豆的材料:

小土豆、香草碎、鹽、黑胡椒碎、橄欖油。
 

香草烤土豆的做法:

1 土豆洗凈后放入水中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮大約10分鐘左右至熟；
2 撈出濾干用手掌將其壓扁；
3 撒上鹽、黑胡椒碎，加入一小勺橄欖油拌勻；
4 將土豆排入烤盤上，撒上香草碎；
5 入預(yù)熱后的烤箱200度烤制30分鐘，中間翻面一次即可。

~~小貼士：最好使用小個的新土豆，皮薄肉黃，口感更好。
 

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