參鬚紅棗燉雞湯的材料:

土雞1/4只，參鬚20公克，紅棗10顆，水600㏄，鹽1小匙
 

參鬚紅棗燉雞湯的做法:

1.土雞剁大塊，放入滾水汆燙1分鐘撈出備用。
2.參鬚、紅棗洗凈，參鬚以少量水(份量外)泡水1小時備用。
3.將作法1、2的所有食材、水和調(diào)味料，放入電子鍋內(nèi)鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關(guān)跳起即可。
 

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