南瓜瑪芬的材料:

雞蛋2個(gè)，細(xì)砂糖100克，鹽1/4小勺，玉米油100克，蒸熟南瓜泥200克，牛奶70克，低粉160克，肉桂粉1/2小勺，泡打粉1小勺，小蘇打粉1/2小勺，葡萄干50克，南瓜子少許
 

南瓜瑪芬的做法:

1.全蛋加糖、鹽用打蛋器打勻；
2.加入玉米油拌勻；
3.加入蒸熟的南瓜泥拌勻；
4.加入牛奶拌成均勻的液體狀；
5.所有的粉類過(guò)篩后加入做法4中，改用橡皮刮刀拌勻；
6.泡軟的葡萄干瀝干水分加入，拌勻；
7.將面糊裝入紙模中7、8分滿，最后撒上南瓜子點(diǎn)綴；
8.烤箱預(yù)熱180度，烤焙25-30分鐘；
 

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