玉米胡蘿卜牛肉餅的材料:

生玉米5根，胡蘿卜1根，牛肉絲，雞蛋3只，蔥花，鹽，牛肉粉，花生油
 

玉米胡蘿卜牛肉餅的做法:

1.將玉米用擦板擦出來；
2.胡蘿卜擦絲；
3.牛肉撕成絲；
4.將雞蛋、蔥花、鹽、牛肉粉、胡蘿卜、牛肉絲混合在一起，攪拌均勻；
5.入預(yù)熱好的電餅鐺或平底鍋，用勺子壓平。
 6.煎出硬殼后，出鍋切塊入盤；

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