一個(gè)人簡(jiǎn)約的晚餐——辣椒煎蛋的材料:

雞蛋1個(gè)，辣椒2-3個(gè)，雞肉一點(diǎn)點(diǎn)
 

一個(gè)人簡(jiǎn)約的晚餐——辣椒煎蛋的做法:

1.先把辣椒和雞肉洗凈,切碎
2.把雞蛋打入碗中,用筷子把蛋白和蛋黃攪拌均勻.
3.把辣椒和雞肉炒熟,記住一定要記得放鹽。
4.把炒熟的辣椒和雞肉倒入裝雞蛋的碗中, 一起攪拌。
5.把攪拌好的雞蛋、辣椒、雞肉放入鍋中,現(xiàn)在你看到煎蛋己經(jīng)成形！
6.等底面煎熟了以后翻邊.翻邊后小煎一會(huì)就出以出鍋啦.
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

煎蛋要注意火候！要外焦里嫩才好吃！
 

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