番茄酸豆墨魚面的材料:

主料：酸豆50克，大番茄1個，新鮮墨魚50克，球狀意大利蔬菜面3個，
輔料：元蔥1／4個，大蒜3瓣，
調料：白酒30毫升
 

番茄酸豆墨魚面的做法:

(1)用橄欖油將元蔥、大蒜小火爆香，意大利面煮熟備用；
(2)加入墨魚、淋上白酒拌炒；加入酸豆、番茄續(xù)炒；
(3)最后再和煮熟的意大利面一起拌炒即成。
 

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