排骨燉海帶的材料:

排骨，海帶，蔥，姜，鹽，水
 

排骨燉海帶的做法:

1.海帶泡發(fā)清洗干凈切方塊，準(zhǔn)備姜片；
2.小排骨加姜片先燉出湯（高壓鍋２０分鐘）；
3.海帶放入燉好的排骨湯里接著高壓大火１０分鐘，出鍋撒鹽調(diào)味撒蔥花就ＯＫ了～

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

此菜不用雞精了，原味就鮮美無比～湯水一定要是那種綠綠的，味道就出來了，沒有顏色不是時間不夠就是海帶品質(zhì)不好了，購買的時候千萬不要買黃色的，那一般都是頭年的陳海帶，味道是大打折扣滴～

有時間的朋友建議用砂煲細(xì)火慢燉，味道更加贊哈～
 

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