苦中有甜的豆菇燴苦瓜圓白菜的材料:

豆菇適量，苦瓜1根，圓白菜葉5片，鹽適量，橄欖油適量
 

苦中有甜的豆菇燴苦瓜圓白菜的做法:

1.豆菇放在開水里泡10分鐘，然后過兩遍涼水，瀝干水份。
2.鍋里放油，油熱后放苦瓜和圓白菜，放一點(diǎn)鹽；炒約一分鐘后放豆菇，再放一點(diǎn)鹽。
3.炒到圓白菜熟了就可以了。究竟多軟要根據(jù)個(gè)人的喜好了。
 

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