尖椒燉魚(yú)的材料:

主料：明太魚(yú)50克，白糖10克，鮮魚(yú)200克，尖椒50克，蔥絲10克，蒜末5克，姜末1克，芝麻1克，白菜葉30克，醬油30克，植物油10克，胡椒面兒0.3克，白糖5克
 

尖椒燉魚(yú)的做法:

1、把鮮魚(yú)切成3厘米的段條，把尖椒洗凈備用。
2、在小鍋里鋪層白菜葉，上面整齊地?cái)[放鮮魚(yú)、尖椒，然后加入醬油、白糖、生姜、1升水燉。
3、把湯燉到一半，中間加入植物油繼續(xù)燉，然后放入胡椒面、蔥、蒜，上芝麻盛到盤(pán)子里。
 

《尖椒燉魚(yú)的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/91716/