美味烤豬排的材料:

豬里脊肉，洋蔥，蘋(píng)果，蒜，番茄醬，紅酒，蜂蜜，鹽，黑胡椒粉，生抽
 

美味烤豬排的做法:

制作醬汁，生抽2湯匙，番茄醬2湯匙，蜂蜜2湯匙，紅酒2湯匙，鹽少許，黑胡椒粉適量；
洋蔥半個(gè)、蘋(píng)果半個(gè)、蒜半頭，用榨汁器榨汁，加入醬汁中；
豬肉切片，放入醬中腌制1小時(shí)，中間攪拌幾次，以便入味；
腌好的肉片放入烤箱或者微波爐，開(kāi)始烤，中間翻面，烤熟即可出爐（我用微波爐每面烤了大概5，6分鐘，老公用烤箱烤了2片，時(shí)間忘了計(jì)，各位注意觀察即可，別烤糊了）；
烤好的豬排加上牛排沙司即可食用。

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