紙包檸香排骨的材料:

豬肋排600g，檸檬一個(gè)
 

紙包檸香排骨的做法:

1.肋排斬成長(zhǎng)段,放大碗里,姜切絲與肋排拌勻,擠四分之一個(gè)檸檬汁進(jìn)去.
2.加一勺生抽,一勺老抽,一勺白糖,撒黑胡椒粉,拌勻,入冰箱腌制兩小時(shí)以上.
3.烤箱預(yù)熱200度,半個(gè)檸檬切薄片.把錫紙裁成合適大小,每張錫紙中包一塊肋排和一片檸檬片,兜一勺腌汁一起包起來(lái).
4.包好的錫紙包平排在烤盤(pán)中(注意收口朝上,這樣湯汁不會(huì)漏出來(lái)),入預(yù)熱好的烤箱,200度,烤30分鐘即可.

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

打開(kāi)錫紙包的會(huì)有熱氣瞬間跑出來(lái),所以要注意安全哦,別湊太近了.
 

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