鮮菇臘肉白菜鍋的材料:

金針菇一小把，鮮香菇4朵，蘑菇50克，白菜100克，臘肉80克，紅棗5個(gè)，枸杞十幾粒，蔥一段，姜3片，調(diào)味料：鹽，雞精
 

鮮菇臘肉白菜鍋的做法:

1 金針菇去根切段，香菇，蘑菇掰成小塊，白菜切粗絲，臘肉切片，蔥切段
2 鍋里加水燒開(kāi)，放入臘肉汆燙撈出
3 鍋中加水煮開(kāi)，加白菜稍煮，隨后加紅棗，枸杞臘肉煮5分鐘
4 放入蔥姜鮮菇，用鹽雞精調(diào)味即可
 

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