南瓜果蔬輕沙拉的材料:

美乃滋100g，南瓜100g，白胡椒粉少許，芹菜適量，胡籮卜適量，小黃瓜適量
 

南瓜果蔬輕沙拉的做法:

1.南瓜去籽，削去外皮，切塊狀。
2.接著用電鍋蒸煮15分鐘，取出待涼。
3.蒸熟的南瓜壓成泥狀，再和美乃滋、胡椒粉調(diào)成南瓜沙拉醬。
4.所有蔬菜都洗凈后切成條段狀，用冰水涼浸，口感會(huì)更加鮮脆甜香。
 

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