最佳上鏡菜-----青椒木耳炒火腿的材料:

泡發(fā)的黑木耳1小碗，火腿2根，青椒1只，大蒜2粒，姜1小塊
 

最佳上鏡菜-----青椒木耳炒火腿的做法:

1.熱鍋放油，放入姜、蒜煸出香味
2.放入青椒翻炒幾下，再加入火腿繼續(xù)炒
3.最后放木耳，炒至松軟后，放入鹽、生抽翻炒幾下
4.淋上香油后，出鍋裝盤食用。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

青椒有解熱、鎮(zhèn)痛、預(yù)防癌種、增加食欲、幫助消化、降脂減肥的功能。
避免破壞青椒中的維C忌與銅鍋接觸。

黑木耳有補(bǔ)氣養(yǎng)血;潤(rùn)肺止咳;抗凝血;降壓;抗癌之功能。
 

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