香菇豆苗的材料:

大豆苗1包，干香菇8朵，蒜頭2顆，姜片2片，太白粉水1大匙，醬油2大匙，水2杯，糖1/2小匙，雞粉1小匙
 

香菇豆苗的做法:

1.大豆苗洗凈；干香菇泡開中切十字；蒜頭、姜片切末，備用。
2.熱鍋，倒入少許油，爆香作法1的蒜末、姜末。
3.加入作法1的大豆苗拌炒均勻起鍋擺盤。
4.于作法3原鍋中加入所有調(diào)味料，放入作法1的香菇燒至收汁，以太白粉勾芡。
5.將作法4的醬汁淋在作法3的大豆苗上即可。
 

《香菇豆苗的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/91163/