簡單的壽司小卷的材料:

東北大米，紫菜，蛋黃醬，蛋，青瓜，雞，蟹柳，砂糖，白米醋
 

簡單的壽司小卷的做法:

1.東北大米煮好，放白米醋、砂糖調(diào)味，自己喜歡就好。。。
2.雞蛋煎成蛋餅，青瓜去皮切條，蟹柳煮熟.
3.紫菜放好，然后壓上調(diào)好的米飯，輕輕地壓緊，涂上蛋黃醬，放上材料,然用竹簾裹緊,壓實.
4.切塊、擺盤。

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