冬莧菜桿子炒火腿的材料:

冬莧菜桿，紅辣椒，帶皮火腿，油，豆豉，辣椒粉，鹽，生抽，雞精
 

冬莧菜桿子炒火腿的做法:

1.現(xiàn)在的季節(jié)冬莧菜桿子非常的肥大，切１厘米長的段～
2.帶皮火腿切丁～
3.紅辣椒切一樣長的小段～
4.坐鍋燒油先爆香豆豉，下冬莧菜桿子和紅椒（我還加了辣椒粉），撒鹽炒入味～
5.接著下火腿丁一起炒～
6.最后噴少許生抽撒雞精ＯＫ！

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