竹筍香菇湯的材料:

主料：香菇25克，竹筍15克，
輔料：金針110克，清湯300克，
調(diào)料：精鹽，味精
 

竹筍香菇湯的做法:

(1)將香菇切絲，姜切絲，金針打結(jié)，竹筍切絲。
(2)將竹筍，姜絲放在湯鍋中加適量清水煮15分鐘，再放香菇，金針煮5分鐘放精鹽，味精即可。
 

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