
家常菜肴@@韭菜花炒蛋的材料:
原料:雞蛋2只 韭菜花一把
調(diào)味料:雞精粉 醬油
家常菜肴@@韭菜花炒蛋的做法:
1)先把雞蛋打散加適量雞精粉攪勻,把韭菜洗干凈切成段。
2)熱鍋溫油,將雞蛋煎熟、煎好的蛋打散盛起。備用。
3)鍋下一點(diǎn)油熱,放入韭菜花段、煸炒至韭菜花轉(zhuǎn)綠變香。
4)將煎好的蛋加入韭菜里炒勻,
5)加適量醬油調(diào)味即可。
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