花菜燴番茄的材料:

花菜0.5棵，番茄2只，鹽1小匙，胡椒粉0.5小匙，糖0.5小匙，雞精1小匙，玉米油2大匙
 

花菜燴番茄的做法:

1.花菜洗凈后用手掰成小塊；
2.番茄洗凈用熱水燙開后去皮，再切成大塊；
3.鍋內(nèi)倒入玉米油，放入花菜翻炒幾下，再倒入番茄塊，加入胡椒粉；
4.用鏟子把番茄壓成碎塊，蓋上鍋蓋燜2—3分鐘；
5.開蓋后加鹽、糖、雞精調(diào)味并翻炒幾下即可出鍋。
 

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