酸辣雞排的材料:

蝦醬雞排1塊，蔥30公克，泰式酸辣醬3大匙，水2大匙
 

酸辣雞排的做法:

1.蝦醬雞排切小塊盛盤；蔥洗凈切蔥花，備用。
2.將所有調味料放入鍋中煮開，淋至作法1蝦醬雞排塊上，再撒上蔥花即可。
 

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