南瓜，雞胸肉，蘑菇，蝴蝶意面，胡椒粉，白蘭地，特級初榨橄欖油，鹽，淀粉
南瓜雞肉蝴蝶意面的做法:
1.南瓜去皮切丁，蘑菇洗干凈切丁，雞胸肉切丁放點水淀粉拌勻
2.把鍋燒熱，放橄欖油，放蘑菇丁，炒干水分，盛在盤里
3.把鍋燒熱，放橄欖油，放南瓜丁，炒軟，盛在盤里
4.把鍋燒熱，放橄欖油，放雞肉丁，炒到發(fā)白，放白蘭地，酒精蒸發(fā)后放進南瓜和蘑菇翻炒，放胡椒粉和鹽，再放適量水大火燒開小火燜10分鐘左右
5.意面做法：按照水一公升，面100克，鹽10克的比例，鹽在煮意面的過程中發(fā)揮的作用很大你能讓面更筋道，比例我是按照說明書上寫的。
6.把水燒開，放鹽，放意面，再燒開后煮10分鐘即可撈出放碟子里，喜可以放橄欖油拌一下，也可不放
7.把意面醬澆到意面上就可以“吧唧吧唧”啦^_^
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
1 按照水一公升，面100克，鹽10克的比例，鹽在煮意面的過程中發(fā)揮的作用很大你能讓面更筋道，比例我是按照說明書上寫的。
2 把水燒開，放鹽，放意面，再燒開后煮10分鐘即可撈出放碟子里，喜可以放橄欖油拌一下，也可不放
3 把意面醬澆到意面上就可以“吧唧吧唧”啦^_^
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