絲瓜炒土豆的材料:

絲瓜2根，土豆2個，調(diào)料
 

絲瓜炒土豆的做法:

1.絲瓜去皮切片，土豆切小片。
2.鍋中放少量油，爆香干辣椒和蒜米。不吃辣的MM不用放辣椒。
3.倒入絲瓜和土豆翻炒 片刻，加少量醬油、鹽等調(diào)料。
4.加水煮，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火燜到土豆軟爛，大火收汁，出鍋。
 

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