蔥燒豬肉的材料:

豬肉片300公克，蔥50公克，芹菜120公克，姜5公克，辣椒5公克，原味沙茶醬2大匙，醬油1小匙，糖4/1小匙，白芝麻1大匙
 

蔥燒豬肉的做法:

1.將豬肉片與所有腌料拌勻，稍腌一下備用。
2.芹菜洗凈摘去葉片切段；姜切絲；辣椒去籽切絲備用。
3.熱鍋，倒入適量油，爆香作法2的姜絲及辣椒絲，再加入芹菜段炒勻。
4.于作法3鍋中加入作法1的豬肉片炒熟即可。
 

《蔥燒豬肉的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/89899/