西紅柿醬汁義大利面的材料:

義大利面2串，橄欖油2小匙，蒜2瓣，洋蔥，露臺新鮮羅勒適量，蘑菇西紅柿醬，紅酒1杯，黑椒粒，起司粉，巴西里
 

西紅柿醬汁義大利面的做法:

1.備深鍋水煮開,水煮開后放入義大利面.將面成放射線狀投入鍋中,水中加少許鹽和油.
2.熱鍋下油加入蒜末文火炒香后(不能焦)加入洋蔥細丁拌炒至軟化透明,倒下西紅柿醬料并下黑椒,紅酒,慢火煮一下.試吃滿意後就將煮熟的義大利面放入,起鍋裝盤前撒把羅勒拌一下并撒上起司粉,巴西里.
 

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