翡翠蝦仁香菇面的材料:

水，油，姜，蔥，面條，高湯精，蝦仁，胡蘿卜，香菇，鹽
 

翡翠蝦仁香菇面的做法:

1.先說說煮面。由于面條是新鮮的，所以在煮的過程中千萬不可過長，水開一次就可以馬上把面條放入其中煮，開鍋后就可以撈出在水中投涼。
2.其次說說面鹵。鍋熱夠倒油，蔥姜味美鮮爆鍋，加入適量水，鹽，燒開后加入香菇（事先切十字花），胡蘿卜絲。
3.最后放蝦仁（鮮蝦把背部開條長口，取出蝦線），開鍋后加適量高湯精，出鍋即可。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

菠菜汁代替水和面，自然就是綠綠的很是養(yǎng)眼。用家用壓面機壓出面條備用。
 

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