賽香瓜的材料:

黃瓜1根 梨1只 金糕1塊（也叫山楂糕）鹽1/4茶匙（鹽）蜂蜜1湯匙（15ml）
 

賽香瓜的做法:

1）將黃瓜洗凈切細(xì)絲，梨去皮切細(xì)絲，金糕切細(xì)絲。將黃瓜絲和梨絲放入大碗中，調(diào)入鹽和蜂蜜，改上保鮮膜腌制20分鐘。
2）盛入盤(pán)中，撒上金糕絲即可。
 

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