金黃小土豆的材料:

土豆，玉米粉，椒鹽，茄汁
 

金黃小土豆的做法:

1.黃色土豆很小，象栗子大，不用削皮，用重點(diǎn)的刀將土豆拍到開花即可，蘸上玉米粉兌成的漿水，放入鍋炸至金黃色，撈起、濾油，擺盤，開動(dòng)。可按自己人口味放蘸料，我放了些椒鹽在上面，也可蘸茄汁，味道也很好的。
 

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